Snabba såsen
30 min
Ingredienser 4 pers:
200 g rökt skinka
1 röd paprika
1 broccolistånd
2 vitlöksklyftor
2 tsk olja
2 dl vatten
1 buljongtärning
2 msk färsk timjan
2 dl fraiche sweet chili

Såhär gör du:
1. Skär skinkan i tärningar, dela paprika och broccolin i mindre bitar. Skala och hacka vitlökarna
2. Fräs allt i en gryta med olja. Tillsätt Vatten, buljongtärning och fraiche. Låt allt puttra i några minuter.
3. Servera med pasta.

Tips!
-Byt ut skinkan mot kassler!
-Tillsätt en burk majs i såsen!