Taco-gratäng

30 min

 Ingredienser: 2 personer

250g köttfärs

en halv gul lök

en halv påse taco-krydda

purjolök

½ dl riven ost

½ dl vatten

Sallad

en paprika

1/3 gurka

Såhär gör du:

1. Sätt på ugnen på 200 grader

2. Skär och bryn löken i en stekpanna. Lägg sedan i köttfärsen och bryn tills köttfärsen är klar.

3. Tillsätt taco-krydda och vatten och låt koka en stund. Under tiden kan du smörja en ungfast form med smör.

4. När allt vatten kokat bort läggs köttfärsen i formen och in i ugnen i 15 minuter.

5. Medan taco-gratängen är i ugnen gör du salladen.

6. Servera taco-gratängen med salladen

 Tips:

-Om du vill göra taco-gratängen lite mer avancerad kan du ha majs i köttfärsen.