Grekisk sallad

Ingredienser: 1 person

Två tomater

En halv röd paprika

En halv grön paprika

Fetaost

Rödlök

Kalamata oliver

 Såhär gör du:

1. Skölj alla grönsaker noga. Du behöver inte en salladsbunke utan du kan lägga upp salladen direkt i en djup tallrik eller en vanlig tallrik.

2. Skär tomaterna i små båtar och lägg dem på botten av tallriken. Skär paprikorna i en halv cm tjocka strimlor.

3. Fin hacka den röda löken, skär fetaosten i kuber och strö över salladen. Häll av olivsaften och lägg oliverna fina på tallriken.

4. Salladen färdig att äta.