Kryddig soppa med pasta
Kryddig soppa med pasta
25 min
Ingredienser 4 pers:
300 g nötfärs
1 tsk margarin
1/2 tsk paprikapulver
1/2 chilikrydda
1/2 tsk oregano
1 gul lök
1 burk(400g) krossade tomater
2 msk tomatpuré
1 liter buljong
3/4 dl röda linser
3/4 dl minipasta t.ex. stelline
2 salladslökar
Såhär gör du:
1. Hacka löken.
2. Bryn köttfärsen i margarin, tillsätt löken och låt fräsa ett par minuter. Krydda väl.
3. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och tillsätt buljongen, koka upp.
4. Rör ner pasta och linser. Låt puttra under lock tills pastan och linserna mjuknat.
5. Strö över hackad salladslöken och servera.
Tips!
-För en starkare smak tillsätt 1 tsk chilipulver extra!
-Servera med varmt bröd!

25 min
Ingredienser 4 pers:
300 g nötfärs
1 tsk margarin
1/2 tsk paprikapulver
1/2 chilikrydda
1/2 tsk oregano
1 gul lök
1 burk(400g) krossade tomater
2 msk tomatpuré
1 liter buljong
3/4 dl röda linser
3/4 dl minipasta t.ex. stelline
2 salladslökar
Såhär gör du:
1. Hacka löken.
2. Bryn köttfärsen i margarin, tillsätt löken och låt fräsa ett par minuter. Krydda väl.
3. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och tillsätt buljongen, koka upp.
4. Rör ner pasta och linser. Låt puttra under lock tills pastan och linserna mjuknat.
5. Strö över hackad salladslöken och servera.
Tips!
-För en starkare smak tillsätt 1 tsk chilipulver extra!
-Servera med varmt bröd!


Kommentarer
Trackback