Hemmagjorda köttbullar, 10 min

Ingredienser: 15st
250g köttfärs
en halv gul lök
½ tsk salt
1krm peppar
2msk ströbröd
¾ dl vatten

Såhär gör du:

1. Blanda ströbröd, vatten, salt och peppar och låt det stå i några minuter tills ströbrödet jäst.

2. Lägg i den rivna löken och köttfärsen i bunken och blanda ordentligt.

3. Smöra en stekpannan och stek köttbullarna på ganska hög värmer i början och sänkt sedan värmen så att det inte bränns.
   
   

Tips
-om du vill ha dina köttbullar med lite med sting i kan du tillsätta kryddpeppar också så blir det en väldigt god kryddning.
-till dessa köttbullar är det väldigt gott att koka potatis, brunsås och lingonsylt.
-eller så kan du koka pasta vanlig eller fullkornspasta.